雲端交通、雲端城市、雲端廚房等等是近幾年流行的詞。特別是雲端廚房，在一線大城市倒是出現不少，滿足了餐廳做飯需求。人們每天點外賣的時候並不全是在餐廳裡點的，也不全是在餐廳提供的APP上點的，這其中就有在雲端廚房裡點的。所以，在當前人們工作學習相當記碌的情況下，雲端廚房的出現為人們吃好喝好提供了便利的條件。
雲端廚房是基於外賣的出現而發展起來，有些人可能點外賣時並沒有看清是哪家餐廳，只是覺得好吃就點了。其實有相當多的是從雲端廚房裡做出來的美食。現在人們在外就餐的很多，又由於各種原因自己不能親自去外廳就餐，就直接在手機上點外賣了。而這些做好飯菜服務於點外賣的廚房並不一定非得是餐廳，有些人做飯手藝好，只需一間廚房就可以完全做得出人們所需要的飯菜來。然後由送外賣的人員根據點餐送出就可以了。雲端廚房香港的發展速度很快，畢竟香港是寸土寸金的城市，想開一家餐廳不僅投放大，還不一定來的客人多，那麼開間雲端廚房的話，根本用不了多大的地方，了用不了那麼多人。因為雲端廚房不提供嘗食，只提供外賣送餐。所以，在香港雲端廚房的經營模式應該是越來越多了。